Fruits

Whole fruits read by their nature — cooling, warming, drying, moistening.

Pomegranate

Punica granatum

Lythraceae

Cool · Moist

Dates

Phoenix dactylifera

Arecaceae

Warm · Moist

Barberry

Berberis vulgaris

Berberidaceae

Cool · Dry

Quince

Cydonia oblonga

Rosaceae

Cool · Dry

Figs

Ficus carica

Moraceae

Warm · Moist

Grapes

Vitis vinifera

Vitaceae

Warm · Moist

Melon

Cucumis melo

Cucurbitaceae

Cool · Moist

Apricot

Prunus armeniaca

Rosaceae

Warm · Moist

Olive Oil

Olea europaea

Oleaceae

Warm · Moist

Mulberry

Morus alba

Moraceae

Warm · Moist

Sour Cherry

Prunus cerasus

Rosaceae

Cool · Dry

Persimmon

Diospyros kaki

Ebenaceae

Cool · Moist

Tahini (Ardeh)

Warm · Moist

Feta Cheese (Panir)

Cold · Moist

Persian Chai

Warm · Dry

Barbari Bread

Warm · Dry

Nabāt (Rock Candy)

Warm · Moist

Peach

Prunus persica

Rosaceae

Cool · Moist

Blueberries

Vaccinium corymbosum

Ericaceae

Cool · Moist

Avocado

Persea americana

Lauraceae

Warm · Moist

Tomato

Solanum lycopersicum

Solanaceae

Cool · Moist

Apple

Malus domestica

Rosaceae

Cool · Moist

Orange

Citrus × sinensis

Rutaceae

Cool · Moist

Lemon

Citrus limon

Rutaceae

Cool · Dry

Pear

Pyrus communis

Rosaceae

Cool · Moist

Jujube

Ziziphus jujuba

Rhamnaceae

Warm · Moist

Cornelian Cherry

Cornus mas

Cornaceae

Cool · Dry

Cherry

Prunus avium

Rosaceae

Cool · Moist

Barley

Cool · Dry

Plum

Cool · Moist

Nectarine

Cool · Moist

Raisins

Warm · Moist

Banana

Cool · Moist

Watermelon

Cold · Moist

Cantaloupe

Cool · Moist

Kiwi

Cool · Moist

Mandarin

Cool · Moist

Lime

Cool · Dry

Grapefruit

Cool · Moist

Strawberry

Cool · Moist

Raspberry

Cool · Moist

Blackberry

Cool · Moist

Cranberry

Cool · Dry

Mango

Warm · Moist

Pineapple

Warm · Moist

Papaya

Warm · Moist

Coconut

Warm · Moist

Lychee

Warm · Moist

Honeydew

Cool · Moist

Passion Fruit

Cool · Moist

Guava

Warm · Moist

Dragon Fruit

Cool · Moist

Star Fruit

Cool · Moist

Pomelo

Cool · Moist

Clementine

Cool · Moist

Kumquat

Warm · Dry

Gooseberry

Cool · Dry

Boysenberry

Cool · Moist

Elderberry

Warm · Dry

Blackcurrant

Cool · Moist

Redcurrant

Cool · Moist

Whitecurrant

Cool · Moist

Olive (Fruit)

Warm · Moist

Medlar

Cool · Dry

Loquat

Cool · Moist

Prickly Pear

Cool · Moist

Tamarind

Cool · Moist

Longan

Warm · Moist

Rambutan

Warm · Moist

Mangosteen

Cool · Moist

Durian

Warm · Moist

Persian Sweet Lemon

Cool · Moist

Celery

Cool · Dry

Split Peas

Warm · Dry

Green Beans

Cool · Dry

Potato

Cool · Moist

Whole Wheat

Warm · Moist

Eggs

Warm · Moist

Butter

Warm · Moist